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美食中国图画书--豆腐
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  • 货位号:41
  • 在架:1 本
  • 条码:9787559082923
  • 作者:传统文化圆桌派 主编 史小杏 著 薛丹 绘
  • 出版社:新疆青少年出版社
  • 适合年龄:3-6岁、7-9岁、10-14岁
  • 功能分类:人文历史绘本、传统文化
  • 作品国家:中国原创
  • 品牌:贝贝熊
  • 图书分类:绘本图书
  • 出版时间:2022年01月
  • 内容语言:中文
  • 装帧:精装
  • 荣获奖项:
  •  

《“美食中国”图画书·豆腐》聚焦安徽八公山脚下豆腐村的豆腐手艺人,展现豆腐传统工艺、豆腐发明史及源远流长的豆腐文化。书中一家老小制作家常豆腐美食的生活场景及简易而不失趣味的小教程,有助于密切亲子情感,提高孩子们的动手能力。从一粒黄豆到一块醇香的豆腐,经过了浸泡-研磨-过滤-煮浆-点卤-压榨成型的繁杂过程,让孩子们感知盘中餐的珍贵不易,体会人与自然相生相谐的依存关系。


◎饱含中国味道的“美食小百科”,以“美食故事 延展知识 健康小贴士 美食小档案”的内容架构,介绍中华传统美食的方方面面,体例丰富,有料有趣,让孩子们发现日常小食背后的大学问;
◎帮助孩子了解美食与历史变迁、与节气时令、与地理环境的关系,让孩子们亲近美食、亲近大自然的食育绘本;
◎引领孩子了解美食背后的传说典故,从典故中感知“医圣”张仲景的医者仁心、蜀相诸葛孔明的爱民如子、“相声祖师”东方朔的机智巧辩……从美食故事延伸到德育智育;
◎植根生活、体现当下儿童视角和儿童情趣的原创故事,彰显中华美食串联起的祖孙情、亲子情和邻里情,让孩子们懂得更好地与家人和邻里、伙伴相处;

◎书中天南海北中国人精耕细作、佳节团聚时家人共享同做美食的生活图景,有助于孩子们建立起惜物善心和“自己动手,丰衣足食”的积极劳动观。